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Multifunzionalità e sostenibilità ambientale per l'azienda agricola

Il progetto coinvolge nove aziende agricole che hanno l’esigenza di sviluppare nuove tecniche per razionalizzare le risorse naturali impiegate, ridurre l’inquinamento e migliorare la sostenibilità ambientale dei loro prodotti.

Nel percorso formativo saranno coinvolte tutte le figure chiave delle aziende agricole (moduli interaziendali) per dare una visione completa a tutto il team operativo delle possibilità di trasformazione dell'azienda e delle innovazioni nei processi produttivi.

Le attività formative avranno come punto di partenza i fabbisogni individuati insieme ai responsabili delle aziende e daranno la possibilità di acquisire competenze su temi quali ciclo di vita sostenibile del processo produttivo, ottimizzazione delle risorse a disposizione, aumento della resilienza, rispetto dei terreni coltivati, ciclo dell'acqua.

Le attività di consulenza si rivolgeranno ai responsabili d'azienda, poiché durante queste attività si declineranno sullo specifico contesto aziendale le innovazioni presentate nelle lezioni. Si cercherà quindi di comprendere le possibilità di innovazione del sistema azienda, attraverso un cambiamento sostenibile sia dal punto di vista energetico che ambientale, ma anche dal punto di vista economico.

Il progetto è finanziato dalla Regione Veneto, nell’ambito delle iniziative previste dalla DGR 38 del 19/01/2016 “Più competenti più competitive”,


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